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Pentole ALESSI Accessori cucina | La Cintura di Orione

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La cocotte ovale della serie La Cintura di Orione è dedicata ai privati gourmet che ricercano la qualità di strumenti professionali anche a casa. La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cottur…

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Descrizione

La cocotte ovale della serie La Cintura di Orione è dedicata ai privati gourmet che ricercano la qualità di strumenti professionali anche a casa. La cocotte è il recipiente adatto per lunghe cotture a temperatura controllata, come brasati e stufati. Seguendo le indicazioni degli chef stellati Raymond Thuilier e Jean André Charial, è realizzata in ghisa ad alto spessore per garantire la stabilizzazione del calore.

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